與剛剛種植的玉米作物相比,完全成熟的玉米作物需要更多的水。如前所述,作物需水量或作物蒸散量包括植物的蒸騰作用以及土壤和植物表面的蒸發量。 當植物非常小時,蒸發將比蒸騰更重要。 當植物完全生長時,蒸騰作用比蒸發更重要。
圖 8 以示意圖的方式顯示了作物的各種發育或生長階段
在播種和初始階段,蒸發比蒸騰更重要,初始階段的蒸散或作物需水量估計為中期作物完全發育時作物需水量的 50% .在所謂的作物發育階段,作物需水量逐漸從最大作物需水量的 50% 增加到最大作物需水量。 在作物發育階段結束時達到最大作物需水量,即中期階段的開始。關于晚季階段,即作物成熟和收獲的時期,可以區分兩組作物:
新鮮收獲的作物:如萵苣、卷心菜等。對于這些作物,作物需水量在季節后期與中期保持相同。 農作物是新鮮收獲的,因此直到最后一刻都需要水。干燥收獲的作物:如棉花、玉米(用于糧食生產)、向日葵等。在季節后期,這些作物被允許干燥,有時甚至死亡。 因此,他們在季節后期的用水需求是最小的。 如果確實任由作物死亡,則需水量僅為季中或高峰期作物需水量的 25% 左右。 當然,在晚季階段不會對這些作物進行灌溉。