作物類型不僅影響成熟作物的每日需水量，即每日高峰需水量，而且作物類型還影響作物整個生長期的持續時間，從而影響季節性用水需求。
作物類型不僅影響成熟作物的每日需水量，即每日高峰需水量，而且作物類型還影響作物整個生長期的持續時間，從而影響季節性用水需求。
一個地區種植的各種作物的整個生長季節持續時間的數據最好在當地獲得。這些數據可以從例如種子供應商、推廣服務、灌溉部門或農業部獲得。
整個生長季節的持續時間對季節性作物需水量有巨大影響。例如，有許多水稻品種，有些生長周期短（例如 90 天），有些則生長周期長（例如 150 天）。這對季節性水稻用水需求有很大影響：在田間種植 150 天的水稻作物將比僅在田間種植 90 天的水稻作物需要更多的水。當然，這兩種水稻作物的日高峰需水量可能仍然相同，但 150 天的作物將需要更長的日需水量。一年中種植作物的時間也很重要。在較冷月份種植的某種作物品種比在較熱月份種植的相同作物品種需要的水要少得多。
表 4 給出了各種大田作物整個生長期持續時間的一些指標值或近似值。然而，應該注意的是，這些值只是粗略的近似值，最好在本地獲得這些數值。
表 4 總生長期指標值
Crop 作物 | Total growing period (days) 生育期 | Crop 作物 | Total growing period (days) 生育期 |
Alfalfa | 100-365 | Millet | 105-140 |
Banana | 300-365 | Onion green | 70-95 |
Barley/Oats/Wheat | 120-150 | Onion dry | 150-210 |
Bean green | 75-90 | Peanut/Groundnut | 130-140 |
Bean dry | 95-110 | Pea | 90-100 |
Cabbage | 120-140 | Pepper | 120-210 |
Carrot | 100-150 | Potato | 105-145 |
Citrus | 240-365 | Radish | 35-45 |
Cotton | 180-195 | Rice | 90-150 |
Cucumber | 105-130 | Sorghum | 120-130 |
Eggplant | 130-140 | Soybean | 135-150 |
Flax | 150-220 | Spinach | 60-100 |
Grain/small | 150-165. | Squash | 95-120 |
Lentil | 150-170 | Sugarbeet | 160-230 |
Lettuce | 75-140 | Sugarcane | 270-365 |
Maize sweet | 80-110 | Sunflower | 125-130 |
Maize grain | 125-180 | Tobacco | 130-160 |
Melon | 120-160 | Tomato | 135-180 |
從表 4 中可以看出，不僅在作物之間，而且在一種作物類型內，值都有很大的變化。 一般來說，可以假設某種作物的生長期在氣候涼爽時較長，而在氣候溫暖時較短。
